Pasteurized A2 milk, bacterial culture, salt, pepper, calcium chloride, rennet.
| m.g. | 22 % | 
| moisture | 55 % | 
| HRED | 71 % | 
Per 30g serving size
| Calories 110 | *% Daily Value | 
|---|---|
| Fat 8 g | 11 % | 
| Saturated 6 g Trans .1 g  | 
    31 % | 
| Carbohydrate 2 g | % | 
| Fibre  g Sugars g  | 
     % | 
  
| Protein 6 g | |
| Cholesterol 25 mg | |
| Sodium 210 mg | 9 % | 
| Potassium 30 mg | 0 % | 
| Calcium 200 mg | 15 % | 
| Iron | 0 % | 
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup