Distinctions
Fuoco
2021
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Royal Agricultural Winter Fair1ere place & Grand Champion - Catégorie fromage au lait de chèvre, brebis, bufflonne ou mélange de lait
2018
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World Cheese AwardsBronze
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Concours des fromages fins canadiensMeilleur fromage de lait de bufflonne
2017
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World Cheese AwardsBronze
2016
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Concours des fromages fins canadiensPrix spécial - Meilleur fromage de lait de bufflonne
2015
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World Cheese AwardsMention spéciale - Meilleur fromage au Canada Super Gold
Autres fromages
Qu'il soit de vache, de chèvre, de brebis ou de bufflonne, le fromage se catégorise premièrement par son type de lait.
