Lait non pasteurisé, Cultures bactériennes, Sel, Présure, Chlorure de calcium, Natamycine.
| m.g. | 28 % |
| humidité | 45 % |
| HRED | 63% |
Par portion de (30g)
| Calories 100 | *% valeur quotidienne |
|---|---|
| Lipides 8 g | 11 % |
| Saturés 6 g + trans 0.2 g |
31 % |
| Glucides 1 g | % |
| Fibres 0 g Sucres 0 g |
0 % |
| Protéines 6 g | |
| Cholestérol 30 mg | |
| Sodium 170 mg | 7 % |
| Potassium 20 mg | 0 % |
| Calcium 175 mg | 13 % |
| Fer | 0 % |
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup