Lait non pasteurisé, Culture bactérienne, Sel, Présure, Chlorure de calcium.
| m.g. | 28 % |
| humidité | 42 % |
Par portion de (30g)
| Calories 110 | *% valeur quotidienne |
|---|---|
| Lipides 8 g | 11 % |
| Saturés 6 g + trans 0.2 g |
31 % |
| Glucides 1 g | 0 % |
| Fibres 0 g Sucres 0 g |
0 % |
| Protéines 7 g | |
| Cholestérol 30 mg | |
| Sodium 150 mg | 7 % |
| Potassium 20 mg | 0 % |
| Calcium 200 mg | 15 % |
| Fer | % |
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup