Distinctions
Louis D’Or
2024
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Sélection CaseusLauréat : Fromage de lait de vache à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure
2022
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Royal Agricultural Winter Fair2ième place - Catégorie pâte ferme et dure affinée en surface, croûte naturelle ou brossée - lait de vache
2018
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Sélection CaseusLauréat - fromage à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure
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Concours des fromages fins canadiensFromage d'exception Fromage à pâte ferme Meilleur fromage de lait cru (Louis d'Or vieilli 2 ans)
2017
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Sélection CaseusCaseus Longaevi
2016
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Sélection CaseusCASEUS LONGAEVI Mention spéciale - Meilleur fromage au lait cru
2015
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Grand prix des fromages canadiensFromage de type suisse
2014
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Royal Agricultural Winter FairCatégorie fromage au lait de vache de types variés
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Sélection CaseusCaseus Longaevi
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Concours des fromages fins canadiensMeilleur fromage de type Suisse Meilleur fromage au lait cru Meilleur fromage québécois
2013
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Grand prix des fromages canadiensGagnant catégorie Fromage de type Suisse
2012
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Sélection CaseusLauréat - Fromage de lait de vache à pâte ferme ou dure (entreprise transformant moins d'un million de litres de lait) Mention spéciale: meilleur fromage biologique Lauréat – Mention spéciale : meilleur fromage de lait cru Caseus Émérite Caseus Or
2011
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Grand prix des fromages canadiensGrand champion Gagnant catégorie pâte ferme Gagnant catégorie fromage fermier Gagnant catégorie fromage biologique
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Concours de l’American Cheese Society3e position – toutes catégories
2010
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Sélection CaseusCaseus Or Lauréat - Fromage de lait de vache à pâte ferme ou dure (entreprise transformant moins d'un million de litres de lait) Gagnant Fromage à croûte lavée
Autres fromages
Qu'il soit de vache, de chèvre, de brebis ou de bufflonne, le fromage se catégorise premièrement par son type de lait.
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