Useful Links
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- 1001 Fondues
- Artisans du territoire
- Bières et plaisirs
- CheeseLover.ca
- Fédération des producteurs de lait du Québec
- Institut de technologie agroalimentaire de Saint-Hyacinthe
- La Guilde Culinaire
- La Route gourmande des fromages fins du Québec
- Le Festival des Fromages Fins de Victoriaville
- Le grand festival canadien des fromages
- Les fromages d'ici
- Les producteurs laitiers du Canada
- Société des alcools du Québec
- Artisan West Marketing
Other cheeses
Cheese is primarily categorized by the type of milk it is made from : cow, goat, sheep or buffalo's milk, or a mix of them.
