Fleur de neige (en saumure)

Fromagerie du Vieux Saint-François

 
Fleur de neige (en saumure) - Fromagerie du Vieux Saint-François
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Étiquette - Fleur de neige (en saumure)

Fromage de type feta en saumure. Il est fait de lait de chèvre pasteurisé et ses arômes sont lactiques. C’est un fromage d’accompagnement parfait pour les salades de tomates, de pâtes ou encore pour garnir les pizzas.

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Qu'il soit de vache, de chèvre, de brebis ou de bufflonne, le fromage se catégorise premièrement par son type de lait.

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