Actualités
avril 2018
17 avril 2018
Un troupeau de vaches patrimoniales aux Îles-de-la-Madeleine
Le fromage Pied-de-Vent des îles-de-la-Madeleine a obtenu récemment la nouvelle appellation Fromage de vache de race canadienne. C'est qu'il est fait du lait produit par des descendantes...
En savoir plus Voir l'article original11 avril 2018
La vision inclusive de Marie-Chantal Houde
Le rayonnement du métier d’agricultrice et de fromagère est primordial chez Marie-Chantal Houde. Propriétaire de la Fromagerie Nouvelle-France, elle ne lésine pas sur...
En savoir plus Voir l'article originalArchives
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