Feta des Broussailles

Fromagerie les Broussailles

 
Feta des Broussailles - Fromagerie les Broussailles
Informations nutritionnelles
Étiquette - Feta des Broussailles

Conservée en saumure pendant 60 jours, la feta des Broussailles compte parmi les produits rarissimes : une feta au lait cru de brebis certifiée biologique. Sa texture est ferme et compacte, ce qui la rend facile à trancher ou à égrener. Son goût salé est contrôlé pour laisser place à ses arômes lactiques légèrement citronnés. Un fromage qui goûte simplement l’été.

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Feta des Broussailles


Ingrédients:

Lait cru biologique certifié par Écocert Canada, Sel de mer, Présure naturelle, Ferment.


m.g. 22 %
humidité 50 %
HRED 64%

Valeur nutritive

Par portion de (30g)


Calories 128 *% valeur quotidienne
Lipides 13 g 18 %
Saturés g
+ trans g
45 %
Glucides g %
Fibres g
Sucres g
%
 
Protéines 5 g  
Cholestérol 15 g mg 6 %
Sodium 270 mg 11 %
Calcium 4 %
Fer %

* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup